Carne
Costine di maiale in friggitrice ad aria alla paprika, sembreranno cotte alla brace
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
25 minuti
Oggi realizzeremo un secondo piatto di carne delizioso, le costine di maiale in friggitrice ad aria alla paprika. Buone golose e succulente, le costine di maiale sembreranno cotte alla brace.
La ricetta è facilissima, non serve neppure la marinatura, ma soltanto la carne, paprika olio e sale. Potete accompagnale con un’insalata mista oppure con delle croccanti patate sabbiose cotte in friggitrice ad aria.
Per questo piatto abbiamo utilizzato la friggitrice Cecotec Cecofry Advance 5000 black, da 5,5 litri con 1700 watt. Trovi qui la recensione se ne vuoi conoscere le caratteristiche.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ora proviamo a realizzare insieme le costine di maiale.
Ingredienti
- 500 gr di costine di maiale con l'osso
- paprika dolce q.b
- sale q.b
- olio spray
- aglio in polvere (facoltativo)
Metodo
- Prendete le costine di maiale e inseritele in una ciotola, nebulizzate sopra dell'olio spray poi spolverate la paprika, il sale e a piacere l'aglio in polvere, amalgamate in modo da coprire tutte le costine.
- Adagiate le costine condite direttamente sul cestello senza sovrapporre e cuocete a 200 gradi per circa 25 minuti, girate almeno 3 volte.
Consigli
Potete aumentare la dose di carne se siete più persone, basta regolarsi in base alla capienza del proprio cestello della friggitrice ad aria.
I tempi di cottura e i gradi restano invariati.
Se vi piace un gusto più forte potete utilizzare la paprika piccante.
Lorita Russo
