Dolci e Torte
Paste di cocco in friggitrice ad aria con soli 3 ingredienti
Cottura
20 minuti
Queste paste di cocco in friggitrice ad aria sono un dolcino perfetto per le feste di Natale. Questa ricetta in particolare è estremamente facile da fare visto che contiene solamente 3 ingredienti e, senza la farina di grano, ovviamente risulta anche gluten free, perfetta anche per i celiaci. Potrete servirli a tavola accompagnandole con un buon vino passito per un goloso fine pasto. Ringraziamo per questa ricetta Marta Mery che l’ha provata a casa nostra permettendoci di pubblicare una preparazione testata a prova di errore.
Se volete provare altri dolci per Natale ecco come fare i Mostaccioli in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 250 g di farina di cocco
- 125 g di zucchero a velo
- 3 albumi
- 100 g di zucchero a velo per decorare
- mandorle intere per decorazione
Metodo
- Mettete a parte in un piattino 100 g di zucchero a velo per rotolare le paste una volta pronte.
- In una ciotola inserite la farina di cocco, lo zucchero e gli albumi, amalgamate tutti gli ingredienti.
- Formate quindi i biscotti, schiacciateli leggermente aggiungete al centro una mandorla intera e rotolateli nello zucchero a velo prima di prepararvi ad infornarli.
- Preriscaldate la vostra friggitrice ad aria, poi impostate la temperatura a 150 gradi e cuoceteli per circa 20 minuti senza carta forno.
Consigli
Se volete prima della cottura potete anche guarnire con una ciliegia candita. Volendo potete anche guarnirle con una mandorla intera sulla cima.
Daniele Ferruccio Toscana
