Antipasti
Cannoli salati al salmone fritti in friggitrice ad aria, pronti in pochi minuti
Cottura
7 minuti
Porzioni
9 pezzi
Calorie
150 kcal
Oggi vi faremo conoscere una ricetta strepitosa, i Cannoli salati al salmone in friggitrice ad aria, un antipasto che farà felici grandi e piccini.
Un grazie va alla nostra cara amica Sandra Pettene che ci ha concesso di inserire la sua favolosa ricetta. Potrete realizzare i cannoli in pochissimi minuti, anche le meno esperte riusciranno a realizzare questo piatto gourmet.
Ora prepariamoli insieme, e se amate il salmone vi consigliamo di provare anche il salmone gratinato in friggitrice ad aria.
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Ingredienti per 9 pezzi
- Pasta sfoglia rettangolare
- 100 gr di salmone affumicato
- Scamorza q.b
- semi sesamo q.b
Metodo
- Tagliate la sfoglia rettangolare in quadrati, ne ricaverete circa 9.
- Mettete al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia dei pezzetti di salmone e la scamorza.
- Chiudete come in foto, spennellate con del latte e mettete sopra dei semi di sesamo.
- Adagiate i cannoli nel cestello della friggitrice ad aria con carta forno e nebulizzate un puff di olio.
- Cuocete a 180 gradi per circa 7 minuti, controllate la cottura quando saranno dorati sono pronti.
Consigli
Potete utilizzare i cannoli di salmone come antipasto o aperitivo.
Potete sostituire il salmone con il prosciutto cotto.
Lorita Russo
