Primi
Come fare il sugo fresco con basilico in friggitrice ad aria
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
25 minuti
Oggi ho voluto provare a realizzare il sugo fresco con basilico in friggitrice ad aria, all’inizio ero scettica ma alla fine mi sono dovuta ricredere.
Tra le tante cose che non si possono cuocere in una friggitrice ad aria c’è anche il sugo di pomodoro, ma questa volta grazie alla mia ricetta non sarà più una Mission Impossible.
Seguite la ricetta passo passo per un risultato perfetto. Vi consiglio di provare anche le Chips di pasta in friggitrice ad aria, sono davvero buonissime.
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Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 300 gr di pomodorini pachino
- sale
- pepe
- 3 cucchiai di olio evo
- aglio tritato
- basilico fresco o surgelato
Metodo
- Lavate i pomodorini pachino, tagliateli a metà ed inseriteli all'interno di un tegame.
- Aggiungete sale, pepe, aglio tritato e 3 cucchiai di olio evo, mescolate il tutto.
- Inserite il tegame all'interno del cestello della friggitrice e cuocete a 180 gradi per 25 minuti.
- Durante la cottura ogni 7 minuti dovete aprire il cassetto e mescolare il sugo fresco in modo che non bruci sulla parte superiore.
- Negli ultimi 5 minuti aggiungete il basilico e mescolate.
Consigli
Beh consigli su questa ricetta non ne esistono molti, potete conservare il sugo in un contenitore ermetico in frigo per 2 giorni.
Inoltre potete aggiungere al posto dell’aglio della cipolla tritata finemente.
Questo è un Esperimento, sugo in friggitrice ad aria. Leggete sempre il libretto d’istruzioni della vostra friggitrice ad aria.
Disclaimer: si declina ogni responsabilità per danni causati a cose o persone
Lorita Russo
