Carne
Cosce di pollo in friggitrice ad aria, croccanti fuori e morbide dentro
Preparazione
30 minuti
Cottura
30 minuti
Tempo Totale
1 ore
Porzioni
6 pezzi
Calorie
250 kcal
Spesso quando si ha fretta si tende a mangiare poco e molto male. Con la ricetta delle cosce di pollo in friggitrice ad aria potrete fare tutto in pochissimo tempo ed ottenere un secondo di carne buonissimo.
Grazie alla cottura ad aria, la ricetta risulterà molto leggera e saporita. La carne di pollo infatti si sposa benissimo con molti tipi di spezie e nel prepararla ci sarà solamente l’imbarazzo della scelta. Con la cottura ad aria le tempistiche saranno veramente ridotte, con un normale forno infatti ci potrebbero volere anche 40 minuti o più. Bontà, velocità e pochi grassi: cosa aspettate a preparare questa gustosa ricetta? Se volete provate un buon contorno a queste cosce di pollo, con le melanzane a tocchetti e panate in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 6 pezzi
- 6 cosce di pollo
- sale q.b.
- olio spray q.b.
- 2 rametti di rosmarino
- spezie varie a piacere
Metodo
- Mettete degli aghi di rosmarino sulle cosce, e mettete tutto nel cestello.
- Ora potrete sbizzarrirvi con le spezie: il pepe è un classico e piace praticamente a tutti ma se volete qualche cosa di più deciso, provate con della paprika forte.
- Potete optare anche per quella dolce, se aspirate ad un sapore più delicato.
- Impostate la friggitrice a 200 gradi e cuocete per 15 minuti.
- Girate le cosce e continuate la cottura per ulteriori 15 minuti.
Consigli
Potete anche togliere la pelle alle cosce di pollo prima di cuocerlo in friggitrice.
Se vi piace il gusto acidulo del limone marinate il pollo per 30 minuti in succo di limone, olio e spezie varie.
Daniele Ferruccio Toscana
