Dita da strega salate di Halloween in friggitrice ad aria, spaventose e facilissime

Procedura

1. Srotolate la base per pizza direttamente sul piano di lavoro. Prendete i 3 wurstel e tagliateli a metà nel senso della lunghezza, in modo da ottenere 6 pezzi.
2. Dividete quindi la base per pizza in 6 rettangoli. Sistemate su ogni rettangolo di pasta una metà di wurstel e arrotolate la pasta intorno al ripieno, cercando di ottenere una forma allungata che ricordi quella di un dito.
3. Con un coltellino praticate sulla superficie della pasta alcune incisioni in corrispondenza delle nocche. Incidete anche la zona sulla quale, dopo la cottura, andremo a sistemare l’unghia. Attenzione però, dovete incidere la pasta, non tagliarla completamente. Vi consiglio di fare delle incisioni abbastanza evidenti. Durante la cottura la pasta crescerà e i segni poco profondi potrebbero scomparire.
4. Cottura in friggitrice ad aria: Sistemate le dita da strega nel cestello della friggitrice ad aria sopra un foglio di carta forno, lasciando un po’ di spazio tra una e l’altra. Cuocete a: 200°C per 7 minuti, giratele delicatamente e proseguite la cottura a: 200°C per altri 5 minuti.
5. I tempi possono variare leggermente in base alla friggitrice ad aria utilizzata, quindi controllate la doratura negli ultimi minuti.
6. Come creare le unghie da strega: Una volta cotte, togliete le dita dalla friggitrice ad aria e lasciatele raffreddare. Tagliate le 3 olive nere a metà, otterrete così le 6 unghie.
7. Mettete una piccolissima quantità di formaggio spalmabile sulla zona dell’unghia e appoggiatevi sopra mezza oliva. Il formaggio funzionerà praticamente da collante e manterrà l’oliva al suo posto.
8. Per completare l’effetto Halloween, mettete un po’ di ketchup alla base di ogni dito, lasciandolo leggermente colare, sembrerà sangue e renderà le vostre dita da strega ancora più scenografiche.