Guida principianti
La tabella con gradi e tempi di cottura in friggitrice ad aria dei tuoi cibi preferiti

Non riuscite a capire il tempo di cottura in friggitrice ad aria per il vostro cibo preferito? Ecco una tabella semplificativa che abbiamo realizzato per voi.
Determinare per quanto tempo e a quanti gradi friggere gli alimenti spesso è una sfida. Soprattutto quando esistono tantissime ricette che si possono realizzare in una friggitrice ad aria.
Ecco perché abbiamo raccolto le ricette in friggitrice ad aria preferite da tutti, dalle ali di pollo alle patatine fritte, dall’arrosto di carne, al salmone e le abbiamo descritte con i tempi e le temperature esatte per una cottura perfetta nella vostra friggitrice. Seguite anche i consigli su “I tempi di cottura della friggitrice ad aria sono gli stessi del forno tradizionale?”

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Ho realizzato le tabelle impiegando molti giorni, e grazie alle varie competenze che ho acquisito col tempo credo di esserci riuscita. Dopo averle condivise sul nostro gruppo Facebook ( il più grande d’Italia ) sono divenute virali e sono state condivise davvero dappertutto. Ringrazio tutti, e vi raccomando queste sono le tabelle originali in friggitrice ad aria diffidate dalle imitazioni!!!
Tabella con gradi e minuti di cottura nella friggitrice ad aria
| CIBO | TEMPERATURA | TEMPI IN FRIGGITRICE AD ARIA |
| Carne e pesci | ||
| Pancetta | 200°C | 15 minuti |
| Costine di Maiale con osso | 200°C | 25 minuti |
| Pollo intero | 200°C | 50 minuti |
| Hamburger | 180°C | 8-10 minuti |
| Petto di pollo | 200°C | 20 minuti |
| Ali di pollo | 200°C | 14-16 minuti |
| Cosce di pollo | 200°C | 25 minuti |
| Orata | 180°C | 15 minuti |
| Merluzzo | 180°C | 10 minuti |
| Salmone | 200°C | 15 minuti |
| Arrosto di Carne | 200°C | 45 minuti |
| Braciole di Maiale | 200°C | 20 minuti |
| Polpette | 200°C | 20 minuti |
| Polpette di Salsiccia | 200°C | 15 minuti |
| Gamberetti | 160°C | 8 minuti |
| Bistecca | 200°C | 15 minuti |
| Polpettone | 190°C | 35 minuti |
| Verdure | ||
| Asparagi | 180°C | 8 minuti |
| Patate fresche | 200°C | 35 minuti |
| Broccoli | 180°C | 20 minuti da crudi |
| Carciofi | 200°C | 20-30 minuti |
| Zucca Butternut (a cubetti) | 200°C | 15-20 minuti |
| Carote | 190°C | 20 minuti |
| Finocchi | 180°C | 15-20 minuti |
| Fagiolini verdi surgelati | 180°C | 12 minuti |
| Peperoni | 200°C | 20 minuti |
| Melanzane a metà | 200°C | 20 minuti |
| Zucchine a rondelle | 190°C | 20 minuti |
| Cibi surgelati fritti | ||
| Patatine fritte | 200°C | 15-20 minuti |
| Sofficini | 180°C | 15 minuti |
| Speedy pollo | 200°C | 12 minuti |
| Spinacine | 200°C | 15 minuti |
| Bastoncini | 180°C | 15 minuti |
| Crocchette di patate | 200°C | 15-20 minuti |
| TORTE e PANE | ||
| Ciambella-torta | 160°C | 25-30 minuti |
| Biscotti | 160°C | 10 minuti |
| Cupcakes-muffin | 160°C | 12-15 minuti |
| Pane | 180°C | 15-25 minuti |
| Pizzette | 200°C | 8 minuti |
| Panini | 180°C | 15 minuti |
Scarica gratis la NOSTRA tabella intera oppure le 3 tabelle sempre scritte da noi di www.ricettefriggitricearia.it

TABELLA INTERA DA SCARICARE IN ITALIANO CON INGREDIENTI TEMPERATURA E MINUTI




Lorita Russo
Sono Lorita Russo, punto di riferimento in Italia per la cucina con la friggitrice ad aria. Autrice di libri e fondatrice di una community con oltre 1,5 milioni di appassionati, ho pubblicato con Rizzoli Gruppo Mondadori. Il Quotidiano Nazionale mi ha definita "guru in materia", Corriere.it e La Terra del Gusto hanno raccontato le mie ricette e i miei progetti.



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