Light e Dietetiche
Torta al Caffè light in friggitrice ad aria, un dolce sano e goloso
Cottura
30 minuti
Tempo Totale
30 minuti
La torta al caffè light in friggitrice ad aria è un dolce veramente buono, dal sapore inconfondibile ma anche facilissimo da fare. Il tipo di cottura inoltre renderà la preparazione ancor più veloce che con il tradizionale forno, senza considerare poi che si sporcherà molto meno. Gli ingredienti sono pensati per una teglia da 20 cm di diametro.
La ricetta non solo è buona ma anche light, si questo dolce sarà perfetto per chi segue una dieta ipocalorica. Un grazie va alla nostra cara amica Loredana Caprara che ci ha fatto scoprire questo dolce buonissimo.
Se vuoi provare un altro ottimo dolce ma non proprio light, ecco la ricetta della torta paradiso in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 230 gr. di farina di farro
- 2 uova
- 50 gr di zucchero di canna
- 30 ml di olio di semi
- 40 ml di latte di soia
- 60 ml di caffè a temperatura ambiente
- 1 bustina di lievito
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
Metodo
- In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.
- Unite poi gli ingredienti liquidi ovvero olio, latte e caffè.
- La farina andrà setacciata e aggiunta insieme al lievito e le gocce di cioccolato (ingrediente facoltativo).
- Imburrate e infarinate la teglia da 20 cm e versate il composto guarnendo anche con la granella di zucchero, potete anche evitare di aggiungerla.
- Impostate la friggitrice ad aria a 160 gradi ed infornate per 30 minuti.
- Alla fine fate la prova dello stuzzicadenti perché le tempistiche potrebbero leggermente variare in base a marca e potenza della vostra friggitrice.
- La torta al caffè andrà fatta stiepidire prima di essere servita.
Consigli
La torta al caffè andrà fatta stiepidire prima di essere servita.
Al posto del latte di soia potrete anche mettere il normale latte che la renderà un pochino più pesante ma indubbiamente più soffice.
Daniele Ferruccio Toscana
