Light e Dietetiche
Bastoncini di carote e zucchine in friggitrice ad aria, gustose e croccantissime
Cottura
15 minuti
Porzioni
4 persone
Calorie
85 kcal
Non bisogna sempre inventarsi ricette particolarmente complicate per portare il gusto a tavola. Dimostrazione ne sono questo bastoncini di carote e zucchine cotti in friggitrice ad aria. Oltre a risultare particolarmente buoni, nono anche un piatto estremamente salutare visto che, grazie a questo elettrodomestico verranno abbattute le calorie, visto che ci sarà frittura.
Ringraziamo per questa ricetta la nostra cara amica Caterina R. Rubino che ci ha deliziato con le sue verdure croccanti. Se vuoi provare altre verdure leggere in friggitrice ad aria leggi anche le melanzane a tocchetti e panate.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 4 persone
- 3 zucchine
- 3 carote
- olio evo
- sale q.b.
- farina di mais q.b.
Metodo
- Tagliate le verdure in pezzi di egual dimensioni per permettere una cottura omogenea.
- Spruzzatele con un pochino di olio, passatele nella farina di mais e salatele.
- Inserite i bastoncini di verdura in una ciotola, aggiungete qualche cucchiaio di olio e mescolate.
- Panateli nella farina di mais e aggiungete il sale, sono pronti per la cottura.
- Impostate la vostra friggitrice ad aria a 200 gradi e cuocete i bastoncini di verdure per 15 minuti.
- Mescolate a metà cottura e date 2 puff di olio spray.
Consigli
Per dare uno sprint in più a questo piatto potete aggiungere in fase di condimento sia del pepe nero che della paprika dolce oppure forte.
Potete cuocere anche altri tipi di verdure in questo modo ma attenzione ai tempi di cottura che non sono tutti uguali.
Daniele Ferruccio Toscana
