Dolci e Torte

Torta di ricotta e gocce di cioccolato in friggitrice ad aria

facile30 min
article-post

Cottura

30 minuti

Tempo Totale

30 minuti

Pinna la ricetta

Se volete provare un dolce veramente speciale e dal gusto deciso non potete farvi sfuggire questa torta di ricotta e gocce di cioccolato in friggitrice ad aria. Ci vorrà veramente pochissimo tempo (e impegno) perché non avrà nemmeno bisogno della pasta frolla. Scegliete ingredienti genuini e vedrete che la vostra creazione avrà una marcia in più. Allora, munitevi di fruste elettriche, preparate la vostra friggitrice perché sarà veramente tutto un gioco da ragazzi.

Ringraziamo per questa facile quanto ottima ricetta Ela Loku che ce l’ha fatta scoprire. Se volete provare un altro dolce facilissimo, ecco a voi la torta al limone ai 12 cucchiai in friggitrice ad aria.

Non dimenticate di seguire il nostro gruppo Facebook FRIGGITRICE AD ARIA RICETTE dove troverete migliaia di ricette in friggitrice ad aria tutte collaudate. E se invece volete ricevere le ricette Gratis direttamente su whattsapp iscrivetevi al nostro canale QUI.

Lorita

Gruppo Facebook n.1 nel Mondo

Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle

Unisciti al gruppo

Ingredienti

  • 500 g ricotta di capra
  • 50 g farina
  • 2 uova
  • 150 g zucchero
  • Gocce di cioccolato
  • Aroma vaniglia o polvere di cannella

Metodo

  1. Prendete una ciotola sufficientemente ampia e dai bordi ampi per evitare di schizzare ovunque.
  2. Mettete la ricotta di pecora e date una prima sommaria, schiacciata con una forchetta.
  3. Aggiungete quindi la farina, le uova, lo zucchero e l'aroma di vaniglia (o la cannella se preferite).
  4. Sbattete tutto quanto con le fruste elettriche fino a quando non si sarà tutto ben amalgamato.
  5. Solo alla fine aggiungete le gocce di cioccolato e mischiate a velocità minima un'ultima volta.
  6. Inserite tutto il vostro impasto all'interno di una teglia di 20 cm di diametro, livellatelo e cospargete ancora con qualche goccia di cioccolata.
  7. Preriscaldate la friggitrice ad aria a 160 gradi e cuocete il tutto per circa 30 minuti.

Consigli

Questa torta è già buona così ma provate anche ad aggiungere nell’impasto delle pere e non ve ne pentirete. Questo frutto difatti si sposa alla perfezione sia con la ricotta che con la cioccolata. Se invece preferite un sapore più delicato, provate a sostituire la ricotta di capra con quella vaccina.

Daniele Ferruccio Toscana

I miei libriChi siamo — Lorita Russo

Correlati