Primi
Fagioli e pancetta in friggitrice ad aria, scegli se farli piccanti oppure no
Preparazione
15 minuti
Cottura
15 minuti
Tempo Totale
30 minuti
Oggi vi stupiremo con questo meraviglioso e gustoso piatto, parliamo dei fagioli e pancetta in friggitrice ad aria. Facilissimo da realizzare farà felici chi ama i legumi, naturalmente non è un piatto vegetariano perchè abbiamo utilizzato la pancetta.
Abbiamo cotto i fagioli all’interno di cocotte di terracotta, ed il risultato è stato davvero perfetto. Un piatto facilissimo da realizzare anche per chi è poco esperto in cucina, basteranno pochi ingredienti e soli 15 minuti.
Ora che ne dite di provare la nostra ricetta? Vi consigliamo anche lo polpette di ceci sempre cotti in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 barattoli di fagioli
- 125 gr di pancetta
- aglio in polvere oppure fresco
- olio spray al peperoncino
- 30 gr di provola
- Crostini di pane
Metodo
- Aprite due barattoli da 400 gr di fagioli già cotti, oppure potete prepararli cuocendoli in pentola.
- Inserite nelle cocotte oppure in teglia dell'olio spray al peperoncino.
- Aggiungete prima la pancetta a cubetti e poi i fagioli, l'aglio in polvere e mescolate il tutto.
- Inserite le cocotte o la teglia in friggitrice ad aria e cuocete a 200 gradi per 15 minuti.
- Girate almeno una volta.
- Appena il piatto è pronto servitelo subito caldo e fumante aggiungendo dei crostini di pane a piacere e dei cubetti di provola.
Consigli
Attenzione alle cocotte in terracotta sono bollenti quindi utilizzate dei guanti protettivi. Per andare sul sicuro usate delle normali teglie adatte alla vostra friggitrice ad aria.
Potete aggiungere del rosmarino fresco tritato al posto del peperoncino.
Lorita Russo
