Dolci e Torte
Mele alla cannella cotte in friggitrice ad aria, un dolce light
Cottura
13 minuti
Le mele alla cannella cotte in friggitrice ad aria è un dolce che si potrà servire anche se si è a dieta. La mela è un frutto utilizzato da millenni per le più disparate preparazione, da piatti agrodolci (ad esempio l’arrosto con le mele) fino alla realizzazione di bevande alcoliche. In questa versione cotte in friggitrice ad aria, otterremo un dolce estremamente sano, che potrà anche essere servito con una pallina di gelato alla vaniglia o crema.
Ringraziamo la nostra cara amica Michela Peretto per averci fatto scoprire questa fantastica ricetta, che addolcirà la nostra giornata. E se siete amanti dei dolci più classici ecco come fare i muffin alle mele in friggitrice ad aria oppure la torta paradiso in friggitrice ad aria.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 3 mele
- 2 cucchiai succo di limone
- cannella q.b.
- 2 manciate di uva passa
- zucchero di canna q.b.
Metodo
- Prendete le mele, sbucciatele per bene e tagliatele a tocchettini il più uguali possibile per favorirne una cottura uniforme.
- Nel frattempo prendete l'uva passa e cuocetela per qualche minuto in mezzo bicchiere di acqua per farla riprendere.
- Condite quindi i pezzetti di mela che avrete inserito in una teglia, con il succo di limone filtrato, l'uva passa e la cannella.
- Concludete spolverando un po' di zucchero di canna senza esagerare.
- Inserire la teglia nel cestello della friggitrice e impostate la temperatura a 190 gradi per 10 minuti, poi alzatela a 200 gradi continuando la cottura per altri 3 minuti.
Consigli
Le mele adatte ad essere cotte al forno sono soprattutto quelle dalla buccia rossa o rosata. Molto adatte sono la Pink Lady, le Fuji, le Honeycrisp e le Jonagold.
A piacere potete aggiungere dopo la cottura del miele.
Daniele Ferruccio Toscana
