Pane e Focacce
Pane senza impasto pieno di camere d’aria. Ecco la ricetta perfetta in friggitrice ad aria
Preparazione
12 ore
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
12h 25min
Oggi vi faremo conoscere la ricetta facilissima del pane senza impasto cotto nella friggitrice. Questa ricetta è super TOP poiché riesce a creare delle enormi camere d’aria all’interno del pane, così da renderlo leggero e molto più digeribile.
Ora provate a realizzarlo anche voi, sarà un vero gioco da ragazzi. Vi consigliamo anche la ricetta del pane comodo anche questo super gustoso.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 500 gr farina tipo 0
- 300 gr acqua tiepida
- 6 gr lievito di birra fresco con un cucchiaino di zucchero
- 16 g di sale
- 1 cucchiaio d'olio
Metodo
- In una ciotola capiente inserite l'acqua tiepida, il lievito e il cucchiaino di zucchero, amalgate fino a sciogliere completamente il lievito.
- Inserite l'olio.
- Aggiungete la farina e mescolate con una forchetta, come ultimo ingrediente inserite il sale.
- Mescolate senza davvero impastare.
- Fornate una palla, trasferitela in una terrina e coprite con della pellicola trasparente.
- Fate l'impasto la mattina e cuocete la sera il pane.
- Dividete l'impasto in due filoncini e adagiate ogni filoncino di pane nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cuocete per 25 minuti a 185 gradi.
- Sfornate e fate raffreddare, vi consigliamo di non tagliare il pane finché non sarà freddo.
Consigli
Sfornate e fate raffreddare, vi consigliamo di non tagliare il pane finché non sarà freddo.
Servite in tavola vi assicuriamo che piacerà a tutti.
Lorita Russo
