Primi
Pasta al forno in friggitrice ad aria, la ricetta a modo mio
Cottura
20 minuti
Tempo Totale
20 minuti
Porzioni
2 teglie
Calorie
1390 kcal
Oggi vi propongo un primo piatto buonissimo, parliamo della pasta al forno a modo mio in friggitrice ad aria. Si avete capito, un primo piatto facilissimo che ho completamente rivisitato, ma vi assicuro che il risultato è delizioso. Piacerà a tutti!
Adatta per ogni occasione, la pasta al forno farà felice grandi e piccini, inoltre utilizzando prodotti freschi può essere congelata dopo la cottura.
Vi lasciamo il trucco per fare le uova sode in friggitrice ad aria e vi consigliamo di provare anche la pasta alla Norma sempre cotta nella airfryer e la classica lasagna un primo intramontabile.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 2 teglie
- 5 uova
- 2 mozzarelle da 200 gr l'una
- 300 gr di tagliatelle
- 1 pelato
- 150 gr prosciutto crudo a pezzetti
- 400 gr di panna
Metodo
- Bollite le uova in friggitrice ad aria e sbucciatele.
- In una padella tostate del prosciutto crudo a cubetti, aggiungete 1 pelato di pomodori, pepe, e fate cuocere a fuoco basso.
- Una volta cotto aggiungete la panna.
- Nel frattempo bollite dell'acqua in pentola, e cuocete la pasta al dente.
- Scolate le tagliatelle e trasferitele nella padella col sugo, mescolate il tutto.
- Tagliate le uova sode a pezzetti e inseritele nel composto della pasta insieme a 2 mozzarelle da 200 gr tagliate a fettine.
- Inserite le teglie con la pasta al forno nel cestello della friggitrice ad aria, se usate quella a fornetto entreranno contemporaneamente entrambe.
- Cuocete a 200 gradi per circa 20 minuti.
- Servite la pasta al forno calda e fumante.
Consigli
Potete utilizzare anche altri formati di pasta, come delle penne oppure mezze maniche.
Io ho deciso di utilizzare del prosciutto crudo non inserendo il sale nei condimenti, ma potete decidere di usare del prosciutto cotto, in questo caso salate la salsa di pomodoro e utilizzate 2 cucchiai di olio.
Lorita Russo
