Primi
Sugo di melanzane, pomodorini e tonno in friggitrice ad aria
Cottura
20 minuti
Tempo Totale
20 minuti
Oggi abbiamo preparato un sugo di melanzane, pomodorini e tonno in friggitrice ad aria, il risultato è stato ottimo. Basterà scegliere ingredienti freschi, dosare l’olio per otterrete un delizioso sugo cotto in friggitrice.
Facile da realizzare, il sugo di melanzane è ottimo per condire ogni tipo di pasta, noi per esempio abbiamo condito delle farfalle.
Che ne dite di provarlo insieme? E se invece amate le cose semplici provate il sugo di pomodorini pachino sempre in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 melanzane nere lunghe
- 12 pomodorini
- 1 scatoletta di tonno
- olio
- sale
- pepe
- 1 aglio
Metodo
- Lavate e tagliate a dadini 2 melanzane, inserite le verdure in un tegame adatto alla friggitrice ad aria.
- Aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà, olio evo, sale, pepe e un aglio tritato. Amalgamate il tutto.
- Inserite il tegame nel cestello e cuocete a 190 gradi per 20 minuti, verso metà cottura inserite una scatoletta di tonno all'olio di oliva e mescolate.
- Aggiungete verso gli ultimi 5 minuti 2 cucchiai di olio e mescolate.
Consigli
Potete aggiungere a piacere della pancetta a dadini e per finire 2 foglie fresche di basilico.
Lorita Russo
