Dolci e Torte
Brioche ripiene di cioccolato Kinder in friggitrice ad aria
Preparazione
3 ore
Cottura
15 minuti
Tempo Totale
3h 15min
Porzioni
6 pezzi
Calorie
210 kcal
Cerchi un’idea invitante per la colazione? Le Brioche ripiene di cioccolato Kinder in friggitrice ad aria potrebbe essere proprio quel che fa per te.
Bianca Esposito ha condiviso con noi questa ricetta, e per questo la ringraziamo infinitamente.
Le Brioche sono perfette per la merenda dei tuoi bambini, e per concederti due minuti di ricarica dopo una giornata stressante. Prova anche la brioche morbidissima in friggitrice ad aria, non te ne pentirai.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 6 pezzi
- 250 gr farina
- 50 gr zucchero
- 20 gr burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaio olio evo
- 50 ml acqua
- 50 ml latte
- 5 gr lievito birra fresco
- 1 pizzico sale
- Barrette cioccolato kinder
Metodo
- In una terrina mescolare la farina, lo zucchero e il burro.
- Impastare accuratamente mescolando gli ingredienti.
- Aggiungere quindi l'uovo, e il latte poco per volta continuando ad impastare.
- Mescolare in un bicchiere il lievito di birra fresco con l'acqua tiepida, e aggiungere il tutto al composto.
- Infine, aggiungere il pizzico di sale, e l'olio evo.
- Impasta il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Lascia riposare l'impasto per circa 2 o 3 ore coprendolo con un canovaccio, poi forma 6 palline di circa 6 centimetri di diametro.
- Mentre formi le palline, metti dei cubetti di cioccolato Kinder all'interno.
- Poni il tutto in una teglia per friggitrice ad aria, e lascia riposare ancora per un'ora coperte con pellicola alimentare.
- Cuoci le tue brioche a 160°C per 15 minuti.
Consigli
Prima di procedere con la cottura, spennella le tue Brioches con del latte tiepido, e cospargile con degli zuccherini: vedrai che i tuoi bambini apprezzeranno.
Se non vuoi usare il cioccolato Kinder, puoi utilizzare una qualunque barretta di cioccolato al latte, e una di cioccolato bianco.
Arianna Raimondi
