Dolci e Torte
Ciambella in friggitrice ad aria, la ricetta super collaudata
Preparazione
5 minuti
Cottura
30 minuti
Tempo Totale
35 minuti
Oggi vi presentiamo la ciambella cotta in friggitrice ad aria, una torta facilissima da realizzare, morbida e soffice come una nuvola. Seguite il procedimento passo passo e vedrete che delizioso risultato.
Vi consigliamo di provare anche i muffin alle mele in friggitrice ad aria.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 uova
- 150 g di farina
- 150 g di zucchero
- mezza tazzina da caffè di olio
- una tazzina da caffè di latte
- mezza bustina di lievito
1 In una ciotola inserite prima lo zucchero con le uova ed amalgamate con una frusta manuale, poi proseguite aggiungendo l’olio e il latte sempre mescolando.
Come ultimi ingredienti inserite la farina ed il lievito setacciati, mescolate energicamente per pochi minuti, fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Potete anche utilizzare uno sbattitore elettrico.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 20 cm, e trasferite dentro il composto.
Metodo
- In una ciotola inserite prima lo zucchero con le uova ed amalgamate con una frusta manuale, poi proseguite aggiungendo l'olio e il latte sempre mescolando.
- Come ultimi ingredienti inserite la farina ed il lievito setacciati, mescolate energicamente per pochi minuti, fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
- Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 20 cm, e trasferite dentro il composto.
- Preriscaldate a 200 per 3 minuti, inserite lo stampo e cuocete per 25/30 minuti a 160 gradi.
- Vi raccomando di fare sempre la prova stecchino per essere sicuri che il dolce sia ben cotto.
Consigli
Potete anche fare la ciambella al gusto cioccolato basterà sostituire 30 g di farina con 30 g di cacao in polvere.
Potete aromatizzarla con scorze grattugiate di arance e limone, oppure aggiungere delle fialette al limone, alla vaniglia o al rum.
Lorita Russo
