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Frittata in friggitrice ad aria, i semplici passaggi per cuocerla come in padella

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Cottura

20 minuti

Tempo Totale

20 minuti

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Oggi prepareremo la frittata in friggitrice ad aria., un secondo piatto gustoso e facile da realizzare. Utilizzeremo la nostra inseparabile friggitrice ad aria e vi assicuriamo che il risultato sarà straordinario. Morbida, non unta e dorata al punto giusto, la frittata sarà buonissima al palato, in più con questo metodo di cottura non rischierete neppure di romperla e di combinare un pasticcio come succede in padella.

La frittata è un secondo veloce da preparare, quando si ha poco tempo a disposizione. Perfetta da portare in tavola anche arricchita con altri ingredienti come il formaggio, spinaci, zucchine o del prosciutto cotto.

Vediamo i semplici passaggi da fare per cuocere alla perfezione la frittata nella friggitrice ad aria.

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Ingredienti

  • 6 uova
  • parmigiano grattugiato
  • sale
  • prezzemolo tritato
  • pepe
  • olio evo spray

Metodo

  1. Rompete le uova in una terrina capiente e aggiungete il parmigiano grattugiato, il sale, prezzemolo, pepe, quindi sbattete con una frusta in modo che si amalgami il tutto.
  2. Spruzzate in una teglia adatta al cestello, un po’ di olio spray e versatevi dentro il composto.
  3. Inserite la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 200° per 20 minuti, gli ultimi 5 minuti dovete girare la frittata per farla colorare anche dalla parte di sotto.
  4. Quando sarà cotta togliete la frittata dalla teglia e portatela in tavola.

Consigli

Se volete farcire la vostra frittata, versate metà composto nella teglia, quindi aggiungete del prosciutto o qualche pezzetto di formaggio e coprite con il restante impasto.

I tempi di cottura possono variare in base al modello della vostra friggitrice, quindi vi consigliamo di controllare ogni tanto la cottura per evitare di bruciarla.

Lorita Russo

I miei libriChi siamo — Lorita Russo

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