Dolci e Torte
Plumcake allo yogurt in friggitrice ad aria, talmente soffice che sembra una nuvola
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
25 minuti
Oggi realizzeremo un goloso plumcake allo yogurt in friggitrice ad aria, soffice e delizioso farà felici grandi e piccini.
Realizzare questo dolce è facilissimo grazie alla nostra veloce ricetta, basterà utilizzare ingredienti freschi e genuini per ottenere un plumcake extra goloso.
Adatto per la colazione della mattina, il dolce resterà soffice per più giorni, ora non resta che realizzarlo insieme. Vi consigliamo anche i muffin al limone in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 180 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 60 ml di latte
- 2 uova
- 125 gr di yogurt bianco o gusto a piacere
- una bustina di vanillina
- 4 cucchiai di olio
- 1 bustina di lievito per dolci
Metodo
- Inserite un una ciotola le uova con lo zucchero e montate con una frusta manuale, aggiungete il latte, l'olio di semi e lo yogurt continuate a mescolare gli ingredienti.
- Ora dovrete inserire la farina, la vanillina ed il lievito setacciati, mescolate fino ad ottenere un composto soffice, omogeneo e senza grumi.
- Lo stesso procedimento lo potete realizzare sia utilizzando delle fruste elettriche sia in planetaria.
- Imburrate una teglia di alluminio a forma di plumcake, se non la trovate utilizzate qualsiasi forma.
- Imburrate oppure utilizzate lo staccate per dolci, e versate il composto all'interno.
- Preriscaldate la friggitrice a 200 gradi per 3 minuti, inserite la teglia e cuocete a 170° gradi per 25 minuti.
- Fate la prova stecchino per vedere se il dolce è cotto.
- Una volta sfornato lasciatelo raffreddare e spolverate sopra dello zucchero a velo.
Lorita Russo
