Verdure
Pomodori fritti in friggitrice ad aria, un contorno di verdure delizioso
Cottura
15 minuti
Tempo Totale
15 minuti
Oggi prepariamo i pomodori fritti in friggitrice ad aria, un contorno gustoso e facilissimo da realizzare. Serviranno soltanto dei pomodori maturi, del pangrattato e del buon olio!
Questo contorno sarà pronto in pochi minuti e potrà accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce, ma non solo potrete utilizzarli anche per realizzare la lasagna di pane in friggitrice ad aria.
Seguite il procedimento passo passo per ottenere dei pomodori fritti buonissimi!!!
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 pomodori maturi
- sale
- olio spray
- pepe
- pangrattato
- panko
In questa ricetta abbiamo utilizzato la friggitrice ad aria essential xl della Philips, la consigliamo per la qualità dei materiali e per la velocità di cottura.
Metodo
- Prendete i pomodori e tagliateli a fette, fateli sgocciolare dal loro liquido.
- In una teglia inserite un puff di olio spray due cucchiai di pangrattato e poi adagiate i pomodori senza sovrapporre troppo, aggiungete sale e pepe.
- Cospargete sopra il pangrattato e date dei puff di olio.
- Inserite il tegame nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 200 gradi per soli 15 minuti.
Consigli
Potete aggiungere del basilico, inseritelo sui pomodori e poi coprite con il pangrattato.
Inoltre se lo gradite potete aggiungere anche una spolverata di formaggio grattugiato e origano.
Lorita Russo
Sono Lorita Russo, punto di riferimento in Italia per la cucina con la friggitrice ad aria. Autrice di libri e fondatrice di una community con oltre 1,5 milioni di appassionati, ho pubblicato con Rizzoli Gruppo Mondadori. Il Quotidiano Nazionale mi ha definita "guru in materia", Corriere.it e La Terra del Gusto hanno raccontato le mie ricette e i miei progetti.
