Antipasti
Come fare le chips croccanti in friggitrice ad aria, senza usare le patate
Cottura
7 minuti
Tempo Totale
7 minuti
Volete realizzare delle chips croccanti in friggitrice ad aria, ma non avete a disposizione le patate? Niente paura c’è un modo facilissimo per realizzarle in pochissimi minuti, utilizzate questo ingrediente che vi sveleremo fra poco.
Abbiamo visto questa ricetta sul nostro gruppo Facebook FRIGGITRICE AD ARIA RICETTE, ci ha davvero incuriosito così abbiamo deciso di farla conoscere a tutti.
I triangolini croccanti senza patate, potete utilizzarli come antipasto o aperitivo, basterà aggiungere qualche salsa golosa allo yogurt o al pomodoro per completare l’opera. Ora non resta che realizzarli, vi consigliamo di provare anche gli gnocchi chips adatti per un gustoso antipasto tra amici.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 piadine
- olio spray
- aromi vari ( rosmarino, aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika, curcuma a voi la scelta)
Metodo
- Utilizzate delle piadine, vanno bene anche quelle integrali.
- Tagliatele in triangolini le classiche forme delle patatine nachos.
- Inserite i triangolini in un sacchetto alimentare, aggiungete olio spray 2 o 3 puff le spezie a piacere e mescolate il tutto in modo che le chips prendano gli aromi.
- Trasferite i triangoli nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 200 gradi per circa 5 minuti.
- Scuotete più volte il cestello, controllate che le chips siano croccanti altrimenti aumentate la cottura di altri 2 minuti.
Consigli
Potete utilizzare aromi e spezie varie, anche una leggera spolverata di formaggio grattugiato.
Servite subito accompagnati da salse allo yogurt o al pomodoro.
Lorita Russo
Sono Lorita Russo, punto di riferimento in Italia per la cucina con la friggitrice ad aria. Autrice di libri e fondatrice di una community con oltre 1,5 milioni di appassionati, ho pubblicato con Rizzoli Gruppo Mondadori. Il Quotidiano Nazionale mi ha definita "guru in materia", Corriere.it e La Terra del Gusto hanno raccontato le mie ricette e i miei progetti.
