Pizza
Mini calzoni di pizza in friggitrice ad aria, 15 minuti e sono pronti in tavola
Cottura
15 minuti
Tempo Totale
15 minuti
Ecco qui un’altra ricetta veloce, soprattutto se prenderete la pasta già pronta, per risolvere il problema su cosa mangiare di gustoso a pranzo o cena. I mini calzoni di pizza in friggitrice ad aria saranno pronti un un attimo e soprattutto, alla fine vi leccherete i baffi.
Qui vi daremo un esempio di base su come farli ma ovviamente poi potrete farcirli come meglio credete. Alla fine vi daremo delle dritte nella sezione consigli su quelli che, secondo noi, sono gli abbinamenti migliori.
Ringraziamo per questa ricetta Barbara Sodano che ci ha permesso di pubblicare questa preparazione sul nostro sito ufficiale. Se vuoi provare altre ricette speciali ecco come fare la Piadapizza in friggitrice ad aria, la finta pizza pronta in 8 minuti
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- Base per pizza pronta
- pomodoro pachino q.b.
- olive nere q.b.
- mozzarella q.b.
- broccoli q.b.
- speck q.b.
- mozzarella q.b.
Metodo
- Stendete per bene la pasta per la pizza e preparatevi a farcire.
- Tagliate in 4 i pomodorini pachino (o in due se sono piccini) e metteteli insieme agli altri ingredienti per farcire.
- In questo caso Barbara ha utilizzato due farciture: mozzarella, olive e pomodorini e broccoli, speck e mozzarella.
- L'importante in questo caso sono due punti: il primo è che ovviamente riusciate poi a chiudere bene la pasta, quindi non esagerate con il ripieno, mentre il secondo sarà di scolare ed asciugare bene la mozzarella che in cottura, tende sempre a perder molto liquido.
- Chiudete bene i vostri mini calzoni e preparatevi a cuocerli.
- Scaldate un paio di minuti la friggitrice ad aria e cuocete i calzoni a 180 gradi per 15 minuti circa.
Consigli
Come promesso ecco gli abbinamenti che secondo noi, sono i migliori per farcire i mini calzoni:
- pomodoro, mozzarella, alici
- spinaci, mozzarella, pinoli
- pomodoro, origano
- zucchine, fontina, pepe
- pepe, pomodoro, pancetta (o guanciale, ma prima dovete croccantarlo in padella)
- broccoli, speck, mozzarella
In linea di massima comunque, potete sempre ispirarvi al gusto della vostra pizza preferita.
Daniele Ferruccio Toscana
