Dolci e Torte
Muffin alle mele in friggitrice ad aria, soffici come nuvole
Cottura
12 minuti
Tempo Totale
15 minuti
Porzioni
6 pezzi
Calorie
180 kcal
Cercavate la ricetta giusta per realizzare dei muffin extra soffici e morbidi come nuvole? Allora siete approdati sul sito giusto, perché da noi le ricette sono collaudate e sperimentate. Ed ecco la ricetta dei muffin alle mele, un dolcetto goloso che piace davvero a tutti.
Vediamo insieme come prepararli, vi assicuro che sarà facilissimo anche per chi è alle prime armi con la friggitrice ad aria. Vi lasciamo anche la ricetta dei muffin verdi con cuore di Nutella cremoso.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 6 pezzi
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di yogurt alla vaniglia
- 70 gr di zucchero semolato
- 40 gr di olio di semi
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 mela
- zucchero a velo e di canna q.b
Metodo
- In una ciotola inserite l'uovo lo zucchero ed amalgamate con una frusta manuale, aggiungete lo yogurt, l'olio e continuate a mescolare.
- Ora inserite la farina e il lievito setacciati, mescolate finché otterrete un composto liscio ed omogeneo.
- Tagliate una mela a fettine sottili, riempite 6 pirottini adatti al forno se non li avete potete usare quelli in alluminio (in questo caso andranno imburrati e infarinati).
- Riempite i pirottini con il composto e sopra adagiate delle fettine di mele.
- Prima di cuocere i muffin spolverate dello zucchero di canna sopra le mele, questo servirà per farle caramellare.
- Preriscaldate la friggitrice ad aria a 200 gradi per tre minuti ed inserite i muffin nel cestello.
- Cuocete a 170 gradi per circa 12 minuti.
- Prima di spegnere la friggitrice fate la prova stecchino, assicuratevi che i muffin siano ben cotti.
- Spolverate i dolcetti con dello zucchero a velo e se gradite anche un pizzico di cannella.
Consigli
Prima di spegnere la friggitrice fate la prova stecchino, assicuratevi che i muffin siano ben cotti.
Spolverate i dolcetti con dello zucchero a velo e se gradite anche un pizzico di cannella.
Lorita Russo
