Verdure
Patate piccanti in friggitrice ad aria, se ami il peperoncino provale subito
Preparazione
30 minuti
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
55 minuti
Oggi vi presentiamo un piatto alquanto piccante, e parliamo delle Patate piccanti cotte in friggitrice ad aria. Un contorno goloso per palati raffinati, difatti il gusto piccante del peperoncino esalterà il sapore delicato delle patate.
Il piatto è adatto in ogni occasione, naturalmente se non ami il piccante puoi anche non inserirlo negli ingredienti, ma non saprai mai cosa ti perdi.
Ora che ne dite di provare a realizzarle? Vi consigliamo anche gli spiedini di patate in friggitrice ad aria.
Gruppo Facebook n.1 nel Mondo
Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 500 gr di patate
- 1 spicchio d'aglio
- origano q.b
- rosmarino q.b
- Pepe q.n
- peperoncino piccante q.b
- sale
- olio evo spray
Metodo
- Pelate le patate e lavatele sotto acqua corrente.
- Tagliatele a spicchi grossi e inseritele in una ciotola con acqua fredda per almeno 30 minuti.
- Una volta trascorso il tempo scolatele, tamponatele con carta assorbente e rimettetele nella stessa ciotola (asciutta).
- Aggiungete le varie erbe aromatiche, il sale e per ultimo il peperoncino.
- Date qualche puff di olio spray e mescolate bene.
- Versate le patate direttamente nel cestello della friggitrice ad aria, non utilizzate carta forno altrimenti le verdure non cuoceranno bene.
- Cuocete a 200° gradi per circa 20/25 minuti.
- Scuotete il cestello a metà cottura e date un altro puff di olio.
- Controllate a fine cottura se sono cotte altrimenti aumentate di altri 5 minuti.
Consigli
Potete aggjungere spezie a piacere, come per esempio della paprika.
Se volete far felici i vostri ospiti, aggiungete dei wurstel tagliati a listarelle negli ultimi 10 minuti.
Servite il piatto caldo e fumante.
Lorita Russo
