Verdure
Peperoni in agrodolce in friggitrice ad aria. Scopri la ricetta facilissima e COLLAUDATA
Preparazione
25 minuti
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
50 minuti
Oggi prepariamo un contorno gustoso e facilissimo, parliamo dei Peperoni in agrodolce. Un piatto che piacerà a tutti, facile da realizzare grazie all’utilizzo della friggitrice ad aria.
Se hai ospiti all’improvviso non dovrai più preoccuparti, in soli 25 minuti il tuo contorno sarà pronto per essere degustato. I peperoni in agrodolce si possono realizzare in qualsiasi momento e sono adatti sia per un pranzo che una cena tra amici.
Ora che ne dite, proviamo a realizzarli insieme? Seguite la nostra ricetta passo passo per un risultato strabiliante sia agli occhi che al palato.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 4 peperoni
- sale q.b
- olio EVO
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 aglio
- spezie (facoltativo)
- erba cipollina
Metodo
- Lavate e tagliate a pezzetti i peperoni dopo aver tolto il picciolo e tutti i semi interni, vi raccomando togliete la parte bianca interna perchè ha un retrogusto amarognolo.
- Trasferiteli in una ciotola, aggiungete olio q.b senza esagerare e il sale, mescolate il tutto.
- Trasferite i peperoni direttamente all'interno del cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 200 gradi per circa 15 minuti, mescolate spesso.
- Trasferiteli in una teglia e aggiungete 1 spicchio d'aglio tritato, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 1 cucchiaio abbondante di olio, mescolate e fate cuocere nel cestello della friggitrice ad aria a 200 gradi per 10 minuti.
Consigli
Se amate le spezie potete aggiungere del pepe nero oppure dell’origano.
Se vi piace la cipolla potete aggiungerla.
Potete aggiungere anche delle olive denocciolate o dei pomodorini confit trovate qui la ricetta.
Lorita Russo
