Pizza
Pizza di pancarrè in friggitrice ad aria, la ricetta velocissima
Cottura
15 minuti
Tempo Totale
15 minuti
Se andate sempre di corsa ma non avete intenzione di mangiare snack poco sani a merenda, la pizza di pancarrè in friggitrice ad aria è l’ideale. Grazie a questa ricetta, verrà bypassato tutto il processo, con lievitazione annessa, per realizzare la base della pizza. Gli ingredienti sono pochi ed economici. L’unico problema di queste mini pizze è che una tira l’altra. La preparazione è semplicissima, la cottura molto veloce e il gusto ottimo.
Se volete provare un altro snack veloce, ecco il tofu fritto in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 2 fette grandi di pancarrè
- 60 gr passata di pomodoro
- 70 gr mozzarella
- origano q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
Metodo
- Disponete su una teglia le fette di pancarrè attaccate l'una all'altra.
- Mettete la salsa di pomodoro e spalmatela sulla superficie aiutandovi con il cucchiaio.
- Sgocciolate bene la mozzarella, tagliatela a cubetti disponendoli poi sul pomodoro.
- Ora un pizzico di sale senza esagerare, un filo d'olio e origano a profumare.
- Preriscaldate la friggitrice ad aria impostando la temperatura a 180 gradi.
- Cuocete per circa 15 minuti e servite bella calda.
Consigli
Ovviamente potrete farcirla a vostro piacimento. Con qualche alice avrete la vostra pizza di pancarrè napoletana oppure senza mozzarella e con un pochino d’aglio e pepe nero alla marinara. Sbizzarritevi a farcirla come preferite.
Daniele Ferruccio Toscana
