Dolci e Torte
Tortino cuore morbido al cioccolato in friggitrice ad aria. Scopri la ricetta facilissima

Preparazione
15 minuti
Cottura
8 minuti
Tempo Totale
23 minuti
Porzioni
4 pezzi
Calorie
150 kcal
Questa è una ricetta che ho già pubblicato anni fa, utilizzando invece della nutella la crema nutkao, qui trovate la ricetta. Ho deciso di raddoppiare soltanto le dosi e di utilizzare la Nutella! Ed ecco i golosi tortini cuore morbido in friggitrice ad aria, veloci e facilissimi da realizzare. Basterà un cucchiaio come dosatore e 2 uova per realizzare ben 4 dolcetti deliziosi. E se aggiungete delle gocce di cioccolato prima di cuocerli saranno ancora più golosi.
Sono adatti per la colazione della mattina, ma anche per il dolce del dopocena, vi assicuro che piaceranno a grandi e piccini.
Ora non resta che provarli, e se amate questi dolcetti monodose provate anche quelli all’arancia, sono buonissimi.

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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 4 pezzi
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di Nutella
- zucchero a velo
- essenza rum facoltativo
Metodo
- Ho cotto i dolcetti nei pirottini di alluminio, un barbatrucco per evitare che prendano forme strane durante la cottura.
- In una ciotola aggiungete lo zucchero e le uova, mescolate il tutto.
- Ora inserite 2 cucchiai di nutella e miscelate il composto.
- Per ultimo aggiungete 2 cucchiai di farina mescolate fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi, potete anche utilizzare una frusta metallica manuale se non avete lo sbattitore elettrico.
- Imburrate e infarinate 4 pirottini in alluminio, inserite il composto per 3/4.
- Se non volete cuocere subito i dolcetti, teneteli in frigo coperti.
- Cuocete i tortini cuore morbido a 180° per circa 8 minuti oppure 190° per 6 minuti.
- Serviteli subito con una generosa spolverata di zucchero a velo.
Consigli
Potete aggiungere anche 2 cucchiai di cacao in polvere amaro, i cuori morbidi saranno ancora più cioccolatosi.
Quando inserite il composto nei pirottini potete aggiungere un quadratino di cioccolato bianco al centro, sarà una bella sorpresa.

Lorita Russo


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