Dolci e Torte
Nutellotti in friggitrice ad aria, ecco la ricetta facilissima dei biscotti alla nutella
Preparazione
30 minuti
Cottura
10 minuti
Tempo Totale
40 minuti
Oggi vi presentiamo i Nutellotti, i biscotti alla nutella facilissimi da realizzare in friggitrice ad aria, basteranno pochissimi ingredienti per ottenere dei biscotti friabili e golosi.
Ringraziamo la nostra cara amica Evelina Arcadipane che ci ha concesso la foto dei suoi fantastici nutellotti. I biscotti, adatti per la colazione della mattina o per un dopo cena, potrete realizzarli in pochissimi minuti. Ora provate a realizzarli, nel frattempo vi lasciamo anche la ricetta dei rotoli di pancarrè ripieni di nutella.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 4 cucchiai di Nutella
- 6 cucchiai di farina 00
- un uovo grande
- Granella di nocciole
Metodo
- Inserite in una terrina l'uovo e la Nutella, con una frusta manuale amalgamate i due ingredienti.
- Poi inserite poco per volta la farina fino ad ottenere un impasto sodo e morbido.
- Lasciatelo in frigo, avvolto in pellicola alimentare per circa 30 minuti.
- Ora potete creare i biscotti: formate delle palline e premete al centro per creare un solco dove a fine cottura andrà messa della nutella e granella di nocciole.
- Adagiate i biscotti sul cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 180 gradi per 10 minuti.
- Guarnite con Nutella e granella di nocciole.
Consigli
Per la cottura dovete regolarvi a secondo del modello di friggitrice che utilizzate, potrebbero bastare anche solo 10 minuti.
Al posto della granella di nocciole potete usare quella di mandorle o pistacchio.
Se volete realizzare i pistacchiotti usate al posto della nutella la crema spalmabile al pistacchio. Se provate questa versione al pistacchio inviateci la foto e noi pubblicheremo la vostra ricetta col vostro nome.
Lorita Russo
Sono Lorita Russo, punto di riferimento in Italia per la cucina con la friggitrice ad aria. Autrice di libri e fondatrice di una community con oltre 1,5 milioni di appassionati, ho pubblicato con Rizzoli Gruppo Mondadori. Il Quotidiano Nazionale mi ha definita "guru in materia", Corriere.it e La Terra del Gusto hanno raccontato le mie ricette e i miei progetti.
