Antipasti
Tramezzini di pasta sfoglia in friggitrice ad aria, con cuore cremoso di caciotta e salame
Cottura
20 minuti
Tempo Totale
20 minuti
Porzioni
9 pezzi
Calorie
150 kcal
Oggi vogliamo proporvi una ricetta gustosissima della nostra cara amica Barbara Sodano i tramezzini di pasta sfoglia, farciti con caciottina e fritti in friggitrice ad aria.
Sono facili da realizzare e super golosi, faranno felici grandi e piccini. Adatti come antipasto o aperitivo, vi assicuro che uno tira l’altro.
Ora non resta che provarli quindi tirate fuori dal frigo la pasta sfoglia. Vi consigliamo anche di realizzare i cornetti salati in friggitrice ad aria sono facilissimi.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti per 9 pezzi
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- 9 fette di salame
- 150 gr di caciotta fresca
- grana grattugiato
Metodo
- Prendete un rotolo di pasta sfoglia e dividetelo con una rotella tagliapasta in 9 quadrati.
- Su ognuno cospargete la caciotta grattugiata e una fetta di salame milano come in foto.
- Chiudete sovrapponendo la metà sull'altra formando un triangolo, otterrete 9 tramezzini.
- Spolverate sopra del grana grattugiato.
- Preriscaldate la friggitrice per 5 minuti a 200 gradi, inserite i tramezzini sul cestello e cuocete a 180 gradi per 15 minuti.
- Gli ultimi 5 minuti girate i tramezzini e continuate la cottura.
- Servite caldi.
Consigli
Potete sostituire il salame con del prosciutto cotto e la caciotta con provola affumicata.
I tramezzini sono ideali anche per un buffet di compleanno.
Lorita Russo
