Verdure
Patate sorriso in friggitrice ad aria
Cottura
25 minuti
Tempo Totale
25 minuti
Le patate sorriso sono un piatto divertente e gustoso, perfetto per grandi e piccini. Prepararle in friggitrice ad aria è un’opzione più leggera e salutare rispetto alla versione fritta tradizionale. Segui questa semplice ricetta per deliziare il palato di tutta la famiglia.
Prova anche le I rosti di patate in friggitrice ad aria.
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Friggi ad aria con Lorita
Nasce per tutti coloro che possiedono una friggitrice ad aria o per chi vuole entrare in questo magico mondo. Ricette, segreti, metodi di cottura, le migliori friggitrici ad aria e come utilizzarle
Ingredienti
- 500 g di patate crude
- 130 g di fecola di patate
- Sale e pepe q.b.
- Erba cipollina q.b.
Metodo
- Come primo step cuoci le patate o in una pentola con acqua oppure in friggitrice ad aria con la mia ricetta.
- Schiaccia le patate e trasferisci il tutto in una ciotola, condiscile con sale, pepe ed erba cipollina a piacere.
- Aggiungi la fecola di patate e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi il composto fino a ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro e taglia dei cerchi.
- Con una cannuccia, crea gli occhietti e con un coltellino il sorriso su ogni cerchio.
- Disponi le patate sorriso nella friggitrice ad aria e spruzza un po' di olio.
- Cuoci a 180 gradi per 20/25 minuti o fino a doratura.
- Una volta dorate, puoi sfornarle e servirle calde.
Consigli
- Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo formaggio grattugiato al composto per un tocco extra di sapore.
- Assicurati di spolverare leggermente le patate sorriso con olio per ottenere una doratura uniforme.
- Accompagna le patate sorriso con salse o condimenti a piacere per renderle ancora più gustose. Buon appetito!
Lorita Russo
