Lorita Russo
Sono Lorita Russo, punto di riferimento in Italia per la cucina con la friggitrice ad aria. Autrice di libri e fondatrice di una community con oltre 1,5 milioni di appassionati, ho pubblicato con Rizzoli Gruppo Mondadori. Il Quotidiano Nazionale mi ha definita "guru in materia", Corriere.it e La Terra del Gusto hanno raccontato le mie ricette e i miei progetti.

![CHEESECAKE GIAPPONESE VIRALE, il Tiramisù allo yogurt (senza cottura) versione di Lorita [ video ] preview](https://static.nexilia.it/ricettefriggitricearia/2026/01/Cheesecake-giapponese-virale-yogurt.jpg?width=828&imdensity=1)





